Skip to content
keto deser szybki przepis

Szybki keto deser – przepis na serniczki

Spis treści

Za co lubiana jest dieta keto? Miedzy innymi za niekończące się opcje przygotowania deserów. Zwykle potrzeba tylko bezwęglowodanowej lub niskowęglowodanowej mąki, bądź jak w tym przypadku orzechowego spodu oraz standardowych składników na masę.

Na keto dowoli możesz jeść śmietanę, twarożek, ser mascarpone, masło, jajka. A to przecież podstawa przygotowywania mas do ciast i deserów na zimno. 

Każdy, kto nie ma “dwóch lewych rąk” do pieczenia i gotowania, poradzi sobie z keto deserem. Zapraszamy Cię do wypróbowanie naszego przepisu.

Keto deser - łatwy przepis bez pieczenia

Makro i składniki podane są na jedną porcję! W zależności, ile porcji potrzebujesz, przelicz odpowiednio.

MAKRO:

Kcal: 659

Białko: 7 g | Tłuszcze: 64 g | Węglowodany: 12 g

STOPIEŃ TRUDNOŚCI:

  • łatwy
  • czas wykonania: 10-15″
  • czas chłodzenia: 30″ + 30″

 

PRZYGOTUJ:

Spód: 15 g orzechów włoskich • 5 g masła • 10 g oleju MCT • 5 g kakao • 5 g erytrytolu

Masa: 100 g mascarpone • soku z cytryny •

10 g erytrytolu

Dodatki: kilka sztuk owoców jagodowych • świeża mięta do dekoracji.

 

WYKONANIE:

Odmierz składniki. Rozpuść masło w rondelku (uważaj, aby nie przypalić). 

Zmiksuj orzechy wraz z olejem MCT w płynie, kakao i słodzikiem.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, wyłóż do wysokiej szklanki i wstaw do lodówki do schłodzenia na minimum 30 minut.

Mascarpone zmiksuj z pozostałą ilością słodzika oraz sokiem z cytryny.

Masę wyłóż na wcześniej przygotowany spód i ponownie wstaw do lodówki na minimum 30 minut.

keto deser szybki przepis

Do deseru można użyć sezonowych owoców lub mrożonych owoców w kawałkach lub jako polewy. Jeśli dodajesz owoce, wybieraj te niskowęglowodanowe: np. truskawki, maliny, borówki, owoce leśne, porzeczki! 

Zobacz listę niskowęglowodanowych owoców poniżej. Wartości poniżej to węglowodany netto w 100 g. 

owoce na keto

Chciał(a)byś coś dodać? Skomentuj poniżej!


Dodaj Komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *